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预包装广式香肠通过这款真空包装机实现了自动化米乐M6 M6米乐

  腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表作之一,对世界上肉制品加工做出来贡献,腌腊是指牲畜家禽等的肉经过盐和馅料的腌制,又经过低温的风干形成的具有独特味道的肉制品,以前是为了长期保存肉制品,现在做腌制肉品已经不在是单纯的保存肉,而是品尝它独特的味道。

预包装广式香肠通过这款真空包装机实现了自动化米乐M6 M6米乐(图1)

  我国的腊肠制作约是开始于南北朝以前,在北魏时期,有关于“灌肠法”的记载,其制作方法经过一代代的流传和改进,现在香肠随着各地区饮食口味和文化的不同,有各种口味比如广式腊肠、川味辣肠、如皋香肠、猪牛肉混合香肠等,由于中国传统制作的香肠是不加淀粉的,经过时间的风干,吃起来会越嚼越香。

  广式香肠的制作方法和其它地区的香肠其实有异曲同工之妙,只是广式香肠加入了较多的蔗糖和酒,经过长时间的存放,形成独特的口味,就有了代表广东地区的广式香肠。

  香肠的制作周期还是需要一定的时间的,所以为了方便大众,将广式香肠制作成预包装的产品,投入市场,真空包装机加入到了包装的大军当中,对于一些香肠的生产厂家,为了实现量产以及人工的使用数量,会采用拉伸膜包装机来进行产品包装。

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预包装广式香肠通过这款真空包装机实现了自动化米乐M6 M6米乐(图2)

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  使用过拉伸膜包装机的厂家或许了解,拉伸膜包装机是一台一条设备相当于一条流水线的包装设备,它是不需要定制包装袋的,二是有片膜经过成型模具形成的模来对产品进行包装机,就这点而言,厂家上膜装置上加装拉膜装置可以提高成型时的合格率,长时间使用,就可以厂家节省包材成本;二,在封口膜区域,封口膜装置和设备机身的角度垂于垂直角度,角度越准,设备封口区,合格率越高。

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预包装广式香肠通过这款真空包装机实现了自动化米乐M6 M6米乐(图3)

  三一点是拉伸膜包装机是通过PLC系统控制,包装机的控制系统,带有2个功能,一个是整数倍输出信号的功能,也就是说包装了多少产品,不需要人工技术,省去人工技术的烦恼,为工人较少了工作量,再一个功能则是检测功能,对于设备故障系统可以检测,对于切刀防护罩是否安装检测,起到防护的作用。正因为拉伸膜包装机多具有的优点、功能,自动化程度又高,多以广式香肠通过它可以实现自动化包装,而这款设备也成了腊肠生产厂家优先选择的对象。